Πάπρικα – πιπέρι κόκκινο

Η πάπρικα προέρχεται από το τρίψιμο συγκεκριμένων ποικιλιών πιπεριάς( Capsicum annuum ) είτε από γλυκιές είτε καυτερές πιπεριές. Για αυτό η γεύση της ποικίλει από γλυκιά, καυτερή ή τσίλι (πολύ καυτερή )και με μία επιπλέον διαδικασία μπορεί να γίνει και καπνιστή. Χρησιμοποιείτε στην αλαντοποιΙα στη παραγωγή λουκάνικων αλλά και στη μαγειρική τόσο για να διακοσμεί με το έντονο χρώμα της όσο και για το άρωμα της σε σούπες ,στα κρέατα , στις γαρίδες και στο ριζότο.

• Πάπρικα γλυκιά σε φάκελο 50γρ.
• Πάπρικα γλυκιά σε βάζο 40γρ.
• Πάπρικα καπνιστή σε βάζο 45γρ.
• Πάπρικα καυτερή σε φάκελο 50γρ.
• Πιπέρι καγιέν σε βάζο 40γρ.
• Πιπέρι τσίλι σε βάζο 50γρ.

ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ: ΙΣΠΑΝΙΑ