Μπαχάρι

Το μπαχάρι είναι ο αποξηραμένος καρπός του φυτού PIMENTA DIOICA.Το όνομα του , του το έδωσαν οι Άγγλοι επειδή συνδυάζει το άρωμα του γαρύφαλλου , της κανέλλας και του μοσχοκάρυδου.

Χρησιμοποιείτε ευρέως στη μαγειρική είτε με τη μορφή σπόρου (και αφαιρείται μετά το μαγείρεμα ) είτε τριμμένο και συνδυάζεται εύκολα με άλλα μπαχαρικά.

• Μπαχάρι άτριφτο σε φάκελο 3γρ.
• Μπαχάρι άτριφτο σε φάκελο 50γρ.
• Μπαχάρι άτριφτο σε βάζο 40γρ.
• Μπαχάρι τριμμένο σε φάκελο 30γρ.
• Μπαχάρι τριμμένο σε φάκελο 50γρ.
• Μπαχάρι τριμμένο σε βάζο 50γρ.

ΧΩΡΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ : ΜΕΞΙΚΟ